對于品牌的定義有不同的表述。大衛(wèi)·奧格威認為,品牌是一種錯綜復雜的象征,是商品屬性、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、廣告形式的整合。史蒂芬·金認為,產品是工廠生產的東西,而品牌是消費者所購買的東西。產品可以被競爭者模仿,但品牌則是獨一無二的。菲利普·科特勒把品牌定義為銷售者向購買者長期提供的一組特定的特點、利益和服務的承諾。最好的品牌傳達了質量的保證。美國市場營銷學會對品牌的定義是:品牌是一個名稱、詞語、標志、符號、設計,或者是所有這些的組合,它們代表一個或一組生產者或銷售者的產品或服務,并與其他競爭者的產品或服務區(qū)別開來。
在當代社會中,品牌及其意義可能更加具有象征性、感性和體驗性,是無形的,即與品牌所代表的觀念、精神有關,它表達的是企業(yè)的產品或服務與消費者之間的關系。品牌的實質是一種消費者認知,是目標顧客及公眾對于某種標志所代表的產品、服務或企業(yè)的認識和印象,這種認識和印象會從總體上直接地、長期地影響買方對于相應產品或服務的評價和購買。每個品牌都一定有個產品或服務與之對應,但不是所有產品或服務都可成為品牌。
使用品牌對企業(yè)有如下好處:有利于訂單處理和對產品的跟蹤;保護產品的某些獨特特征不被競爭者模仿;為吸引忠誠顧客提供了機會;有助于市場細分;有助于樹立產品和企業(yè)形象。
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