對于舊樓改造，在煙道的進煙口處加裝閥門是解決串味的好辦法。這種閥門是單向的，當抽油煙機工作時，閥門向煙道里開啟，當其他住戶向煙道里排放煙氣時，閥門則會緊緊封閉，阻止煙氣倒灌進煙道口，有效解決“串味”問題。

　　有些老樓的煙道口可能不規(guī)則，最好請人將原有道口用木板或水泥改造成規(guī)格尺寸，再安裝閥門。

　　由于現有樓房煙道的橫截面無法擴大，對于每戶業(yè)主來說，只能通過增加自家排油煙機的功率來改善排煙問題。

　　廚房的門下必須留些門縫，或在門板上做些百葉窗、通風板，以便源源不斷地補充空氣。

　　在建筑中對排煙口的方向是有規(guī)定的，應盡量垂直煙道設立，其目的便是避免上述不利情況的發(fā)生，此外底層風道還有存儲風道掉落雜物的作用。

　　有些百姓的家里廚房的門窗嚴絲合縫，就容易導致抽油煙機發(fā)出怪叫的現象。